Với 05 năm kinh nghiệm nấu ăn, niềm đam mê nấu ăn ngon và mong muốn giới thiệu những món ăn ngon tới người dân Hà Nội, quán Anh Béo đã ra đời năm 2010. Nguyên tắc của chúng tôi khi chế biến: A. Nói không với hoá chất - Sử dụng các hương liệu hoàn toàn tự nhiên trong quá trình làm sạch thực phẩm và chế biến các món ăn. - Không sử dụng chất bảo quản để giữ thực phẩm tươi lâu. - Thực hiện tốt công tác kế hoạch hóa nhằm đảm bảo luôn có thực phẩm tươi sống sử dụng trong ngày nhưng cũng tối đa hóa lượng hàng tồn kho. B. Đề cao chất lượng sản phẩm và VSATTP - Nhân viên được đào tạo định kỳ và đào tạo nâng cao kiến thức VSATTP. - Chỉ nhập hàng từ những NCC có nguồn hàng ổn định và biết rõ nguồn hàng nhập. - Luôn đặt sức khỏe và quyền lợi của khách hàng lên hàng đầu. C. Phục vụ chu đáo nhiệt tình